맛 이야기26 충무로 맛집_금동화로숯불구이 충무로 맛집인 금동을 소개합니다. 역에서 3분 거리에 진양상가 아래 위치해 있습니다. 금동은 특히 이 지역 직장인에게 인기가 많은 식당으로 큰 규모지만 12시면 항상 만석에 가까워지는 집입니다. 점심은 식사를 저녁엔 고기를 판매합니다. 제가 자주 먹는 묵은지 김치찜 입니다. 1인분의 양이 담겨 나오고 고기도 큼직하게 들어있습니다. 은근 김치찜 먹기가 힘든데 한번 드셔보셔도 좋겠어요. 무거운 느낌의 찜이 아니라 약간 가볍고 달짝지근한 맛입니다. 이거 하나면 한그릇 뚝딱이예요. 이 집의 대표 메뉴인 돈구이 정식입니다. 밥을 비벼먹을 수 있는 야채와 직화 돼지고기가 나옵니다. 야채에 비벼 먹을 때 넣는 이 집만의 양념장은 꽤 맛있습니다. 돈구이 정식에서 밥을 비벼먹는 양념입니다. 단짠의 조화가 훌륭한 이 양념.. 2020. 10. 20. 동탄맛집_짬뽕 찐맛집 고구려짬뽕 동탄에 들렸다 시흥과 인천에서 자주 가던 고구려 짬뽕을 가보았습니다. 고구려짬뽕 시흥본점과 어떤 차이가 있는지 한번 봐야겠어요. 역시나 고구려짬뽕은 가게 외관이 화려합니다. 주차 공간도 충분하고 큰길에 있어서 찾기가 쉬웠습니다. 메뉴가 조금 다른듯 하지만 매운맛을 좋아하는 와이프는 신짬뽕을 저는 차돌짬뽕을 시켰습니다. 그리고 군만두도 하나 시켰어요. 군만두가 나왔어요. 딱 4개이긴 하지만 크기가 상당하고 정말 잘 구워져서 나왔기에 합격입니다. 너무 바삭하고 잘 구워진 만두입니다. 그리고 크기도 상당히 커서 두개만 먹어도 든든하네요. 속이 꽉 차있고 느끼하지 않았습니다. 시중에 파는 왕만두라고 하는것보다 크고 맛있었어요. 제가 선택한 차돌짬뽕입니다. 역시 차돌박이의 기름 맛이 좋았고 적당히 매콤하고 고기의.. 2020. 10. 10. 부천 설렁탕 맛집_한촌 설렁탕 체인으로 유명한 한촌 설렁탕의 본점이 부천 송내동에 있습니다. 100개가 넘는 체인점 중 한촌 설렁탕의 본점이 이렇게 가까이 있다니 신기하네요. 주차장도 꽤 넓어 접근성이 아주 좋습니다. 10년 넘게 다닌 매장인데 여전히 깔끔합니다. 낡은 듯 하지만 청소를 열심히 한듯한 깨끗한 매장이에요. 커다란 액자가 자리잡고 있습니다. 전통이 있는 집에서나 볼 수 있는 오래된듯한 물건들이 있죠. 설렁탕집의 기본은 역시 김치!!! 항아리에 한 번씩 담아 나오는 김치는 재사용을 하지 않는다는 걸 말해줍니다. 그리고 맛도 설렁탕과 너무 잘 어울려요. 오늘은 배가 많이 고파 김치전까지 시켜봤습니다. 아주 오래전 먹은 기억이 나는데 먹어보니 왜 오랜만에 먹는지 이해가 가는 평범한 맛이었어요. 항상 설렁탕 주문 시에 면.. 2020. 8. 10. 부천 고기집_정통집 부천 현대백화점 뒤 시계탑 사거리에 있는 정통집에 다녀왔습니다. 엄청 깔끔하고 좋은 인테리어는 아니지만 은근히 들어가고 싶은 가게였습니다. 배도 많이 고픈데 주말이라 사람도 많았습니다. 메뉴는 간단합니다. 돼지김치구이와 꽃껍데기, 볶음밥이 끝이네요. 둘이서 방문했으니 돼지김치구이 소 짜를 주문했습니다. 깻잎, 고기김치, 마요네즈, 옥수수콘, 쌈장, 고추, 마늘을 싸서 먹는 조합이라네요. 구성을 보니 맛이 없기는 좀 힘듭니다. 테이블 위에서 조리 하는게 아닌 다 조리된 고기를 가져다주는 게 이 집의 포인트입니다. 그 와중에 그릇들은 왜 이렇게 예쁜지 모르겠어요. 옥수수콘은 우리가 평소 먹던 그린 자이언트 같은 스위트콘이 아닌 단맛이 약하고 아삭한 질감의 옥수수입니다. 쌈을 싸 먹는 용도라서 이런 제품을 썼.. 2020. 8. 7. 이전 1 2 3 4 5 6 7 다음
