맛 이야기25 광명 맛집, 소하동 맛집 돼지집-돼지 두루치기 돼지집 본관 경기도 광명시 기아로 56 (소하동 1369-2) 영업시간 : 매일 09:00~23:00 02-805-9407 포장가능, 주차장 넓음(식사 시 1시간 무료) 돼지고기 두루치기는 2인분 부터 주문 가능 김치 무한 리필 기아자동차 소하리 공장 바로 건너편에 위치했으며 주차장은 넓고 주차 안내직원도 상주합니다. 항상 이렇게 사람이 많은 집입니다. 참고로 방문한 시간은 오후 1시가 넘었지만 이 정도 손님이 있습니다. 통돼지 두루치기는 2인분 이상만 주문 가능하며 김치도 약간 단맛이 있고 양파도 많이 들어가 단맛이 강합니다. 조리 방법을 꼭 보시기 바랍니다. 김치를 넣고 끓이세요. 찌개가 끓으면 저어 주시고 중간정도 익었을때 불을 줄이고 5분간 더 끓이세요. 양파의 숨이 완전히 죽은 후부터 약불에 졸.. 2023. 1. 20. 가족모임에 추천!! 일산 한정식 목향 가족 모임을 위해 일산 근처에서 식당을 알아본 조건은 어른들이 좋아할 음식과 식사 후 간단히 대화할 공간이 있는 곳인가를 중점으로 찾아보았어요. 그러다 찾아낸 곳이 20년 이상의 업력을 지닌 목향 한정식입니다. 대중교통으론 접근이 힘들고 강매역에서 택시를 타거나 자차로 이동해야 하네요. 강매역에서 2km쯤 떨어진 곳에 위치한 목향 한정식 입니다. 건물 앞에 주차공간이 너무 넓어 주차 걱정은 할 필요가 없습니다. 요즘은 보기 힘든 약간은 구식의 인테리어지만 20년 이상 이자리에 있는 음식점이라면 오~~ 깔끔하네 라는 생각이 듭니다. 주말엔 거의 예약이 풀이고 우리 가족이 방문한 날은 5일전 예약했음에도 룸을 잡지 못했습니다. 12인이 식사할 수 있는 룸인데 참 한적하게 식사할 수 있겠어요. 룸에 자리가 없.. 2022. 6. 22. 초당옥수수 삶는법과 보관방법 6월 한 달 초여름에 딱 한번 맛볼 수 있는 별미 초당옥수수입니다. 초당 옥수수는 당도가 가장 높은 초감미종 옥수수로 당도가 굉장히 높아 생으로 먹어도 달콤하고 아삭아삭한 식감이 특징입니다. 어떻게 하면 더 맛있게 먹고 보관할 수 있는지 알아보겠습니다. 초당 옥수수를 삶는 방법 초당옥수수는 센불로 시작해 김이 생기면 중불로 내려 10분쯤 찌고 5분 정도 뜸을 들이면 됩니다. 다른 옥수수처럼 물에 삶으면 단맛이 많이 빠지니 주의하셔야 합니다. 쉬운 방법으론 속껍질과 함께 전자렌지에 3분 정도 돌리면 됩니다. (1개 기준) 주의사항 초당옥수수는 수분이 많아 빨리 물러지니 빨리 드셔야 합니다. 5일 이상 보관할 옥수수는 껍질을 벗겨 랩에 싸 냉동보관합니다. 물로 삶으면 맛이 없으니 수증기로 쪄야 합니다. 이때.. 2022. 6. 12. 부천 송내동 분위기 맛집 '시카고 388' 한촌 설렁탕 본점 뒤에 생긴 시카고 388을 다녀왔습니다. 고급스러운 분위기까진 아니었지만 넓게 배치된 자리와 층고 높은 공간 그리고 벽면에 자연 영상이 나오는 디스플레이가 인상적입니다. 처음 오픈시 주차장이었던 장소를 야외 테이블로 꾸미고 주차장은 송내 문화원 지하 주차장으로 옮겼네요. 새우 토마토 파스타 입니다. 새우도 크고 맛있었고 토마토 파스타 자체도 상당히 맛이 있었습니다. 스테이크 샐러드는 정말 맛이 있다고 하기엔 조금 평범합니다. 두부김치가 상당히 심플하게 나왔는데 의외로 맛이 있었습니다. 약간 매콤하면서 달콤한 김치가 공깃밥이 생각나게 하는 그런 맛이었네요. 마리게따 피자도 크기는 좀 작았지만 맛은 좋았습니다. 두부김치에 공깃밥이 없어 아쉬워 시켰던 안심 크림 리조또 요즘 생활 물가가 참 .. 2022. 5. 4. 이전 1 2 3 4 ··· 7 다음
